ただそれだけを、真面目に求め、派手な技術や技はないけれど、
建物が特別高級なわけではないけれど、心をつくしておもてなしをいたします。
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ほぼ毎朝、仲買人の資格を持つ女将自身が競りに行き、その日に揚がった鮮魚を仕入れております。
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近年ブランドガニとして名が知れ渡ってきた「浜坂のカニ」。”カニソムリエ”の肩書きを持つ女将が厳選してきた港に揚がったばかりの、本当にうまい新鮮なカニを提供いたします。
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“松阪肉” ”近江肉”をはじめ、あらゆるブランド牛は、例外なく但馬牛の血を引いていると言われているほどの但馬牛。赤身肉と脂の旨さのバランスが絶妙に取れた最高の食材を、是非お楽しみください。
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安楽荘のもう一つの自慢がお米。 日本人の源であるお米。食の基本であるお米。 何か特別な育成をしているわけではない、自家製のコシヒカリ。 ただ、安楽荘のお米はとにかくうまい。 お越しの際は、是非味わっていただきたいと思います。
浜坂温泉郷エリアの中で一番初めに発見、開湯された温泉の「七釜温泉」。
完全なかけ流しで、加水も加温もしていないという稀な温泉。
肌触りもよく、効能も高い。
安楽荘の先代が、この湯に惚れ込んで、この地に宿を建てたという。
昭和38年に浜坂町で初めて発見された七釜温泉。
先代がこの湯に惚れ込み、この地に宿を建てたのが安楽荘のはじまりです。
創業当時から大事にしてきた「おもてなし」、人との繋がり。そして「湯」。
「最高の食材」と、「湯」で、貴方の旅が最高のものになるように・・・
田園地帯、ふと昔を思い出させてくれるこの場所で、日々の喧騒を離れ、ごゆっくりお過ごしください。
★100％タグ付き活ガニ使用★浜坂産松葉がに 極上カニ尽くし！【かにフルコースプラン】
浜坂漁港は松葉ガニ漁獲高日本一！ 安楽荘は浜坂漁港の仲買人直営の宿。その一流の仲買人が極上の一杯を目利きして選び、お客様にお届け！ 100％タグ付き活ガニのみ使用しております。 「浜坂ガニ」とブランドがにとしても有名な、浜坂漁港に上がる浜坂ガニを贅沢な豪華かにフルコースで心ゆくまでご満足いただけます。 アツアツの焼きガニは...
☆100％タグ付き活ガニ使用☆ ブランド！浜坂がに満喫☆【かにスタンダードプラン】
「浜坂ガニ」とブランドがにとしても有名な、浜坂漁港に上がる浜坂ガニを舌鼓☆ 100％タグ付き活ガニのみ使用しております。 安楽荘が直接仲買する浜坂漁港は松葉ガニ漁獲高日本一！ 水揚げされた逸品のカニは選別に選別を重ね「浜坂ガニ」のブランド名を冠することができるのです！ 七釜温泉の１１月からカニの季節が始まります！！ 直仕入...
【HP限定価格】山陰の海の幸【食べつくしプラン】温泉は七釜温泉100％源泉掛け流し☆疲れを癒す良質の温泉
浜坂・諸寄・居組漁港は山陰のさまざまな海の幸が水揚げされる漁港です。 もさ海老・ほたるいか・サザエ・アワビ・岩がき・白いか… 安楽荘では、魚市場にてその日のいちばん旬な魚介類を仲買人の女将が直接仕入れています。 ■お食事■ 当日の仕入れ状況により、お料理の内容は日替わりとなっています。 今日のお膳に上るのはどんなお魚でし...
